Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2009-01-14 18:35:26    
Parfumul dulce al succesului

cri-1

În mână cu o sticluță plină cu ulei de trandafiri, Li Jiyong, sătean dintr-o suburbie a Beijingului, încă se mai miră că mâinile cu care căra cândva bălegarul au creat „aurul lichid" din recipientul înfățișat.

„Nimic nu este imposibil dacă i te dedici", spune Li, un bărbat de 46 de ani, șeful companiei de parfumerie „Valea Trandafirilor Beijing".

A crescut în Mentougou, district suburban din vestul capitalei Chinei. A abandonat școala pe când avea 9 ani din cauza sărăciei. Își ajuta părinții să-și vadă de ogorul lor. Mai tot timpul avea de adunat balegă, întrebuințată mai ales ca îngrășământ natural pentru solul destul de puțin darnic.

Când vârsta i-a îngăduit, a învățat să conducă și a lucrat ca șofer. Apoi s-a ocupat de contractarea unor lucrări de construcții.

S-a întâmplat să vadă o sticluță delicată în biroul unui manager de la hotelul Diaoyutai pe când efectua o lucrare aici în anul 2003. A aflat că lichidul dinăuntru valora cam 25.000 dolari.

„Atunci am auzit pentru prima dată de uleiul de roze, principalul extract din petalele de trandafiri, și am înțeles că este foarte mult prețuit în industria parfumurilor", mărturisește managerul de azi.

Dar conținutul sticluței i-a amintit de locul său de origine, lângă muntele Miaofeng, cu cel mai înalt vârf de 1300 m. Clima de aici este întru totul favorabilă cultivării trandafirilor.

De fapt, tradiția cultivării acestei flori în zonă are o istorie de peste un mileniu. Creșterea trandafirilor este o sursă însemnată de venituri pentru țăranii locului de multe generații. Dar piața instabilă însemna pentru un cultivator venituri nu mai mari de 4.000 de yuani pe an din această îndeletnicire.

Li Jiyong a ajuns la concluzia că trandafirii pot aduce localnicilor de cel puțin 5 ori mai mult. După discuții cu mai mulți specialiști a înțeles că procesul de distilare este cheia transformării rozelor în parfum. Doar că drumul către bunăstare n-a fost prea lin.

Omul nostru și-a cheltuit mai toate economiile ca să cumpere în 2005 echipament pentru o distilerie. A utilizat pentru încercări împreună cu cei angajați frunze de trandafiri în loc de petale ca să economisească bani. Tot ce au obținut a fost un gaz toxic, care i-a amețit pe toți.

Oamenii din sat făceau haz pe seama lui, declarând că dacă va produce esență de trandafiri, îi vor da lui petalele de la toate florile pe care le cresc. Întreprinzătorul nu s-a dat bătut. A împrumutat bani și a cumpărat trandafiri să-și continue încercările. Două luni mai târziu din laborator exala un parfum puternic de roze. Li era în culmea bucuriei.

Ajutat de experți de la politehnica din Beijing, a reușit să patenteze uleiul de roze ca produs cosmetic. A fondat Asociația Plantatorilor de Trandafiri din Mentougou, cu 76 de membri. Ca să extindă plantațiile de trandafiri, i-a îndemnat pe țăranii din împrejurimi să i se alăture. Ca să-i convingă că a crește trandafiri este mai rentabil decât a planta altceva, a organizat în 2006 o „vizită de lucru" cu 50 de țărani la o renumită bază de cultivare a rozelor din provincia Shandong. A reușit!

După un an a apărut o altă problemă: lipsa mâinii de lucru, căci petalele se recoltează neapărat înainte ca floarea să se deschidă. A pierdut din această cauză 100.000 de yuani într-o singură zi. Soția l-a sfătuit să renunțe. N-a renunțat și ajutat de consăteni, a supraviețuit și acestei încercări.

Astăzi firma lui se numără printre marii producători de ulei de trandafiri și diverse produse cosmetice din acesta: 400 t anual. Ca să se obțină un kg de ulei sunt necesare 5 t de petale. De aceea unii producători lipsiți de onestitate amestecă uleiul cu diverse substanțe sintetice. Li nu poate fi înșelat, căci între timp a devenit chiar consultant în domeniu. Din păcate, nu vă putem trimite și o picătură de parfum pe calea undelor.

Realizatorul și prezentatorul Emil Mirasova vă mulțumește pentru atenție și vă așteaptă peste o săptămână la aceeași rubrică.

Pe aceeași tema