 În nord-estul Chinei a venit iarna. În ediția de astăzi vă invităm în provincia Jilin din această parte a țării ca să admirați peisaje frumoase cu zăpadă.
Începând din a doua decadă a lunii noiembrie provincia Jilin devine în fiecare an o lume albă în care puteți să cunoașteți veselia și fericirea.
Cine privește o imagine din satelit, poate vedea clar râurile Songhuajiang și Nenjiang, care se unesc în vestul provinciei Jilin formând lacul Zhagan, cu o suprafață de 420 kmp. La sfârșitul lunii decembrie lacul este acoperit de un strat gros de gheață. Pescarii localnici prind pești la copcă, o metodă transmisă din generație în generație și apreciată de folcloriști ca o formă de cultură vie și unică a pescuitului de pe planeta noastră. Această metodă de câștigare a hranei constituie forma specifică în cultura omenirii, reprezentând istoria vie a existenței omenești din nordul Chinei.
Lacul Zhagan se află în Districtul Autonom Mongol Qianguo din provincia Jilin. Localnicii au început să pescuiască iarna acum peste 1000 de ani.
În fiecare an înainte de a începe prinderea peștelior pescarii localnici organizează o ceremonie rituală pentru ca zeul lacului Zhagan să binecuvânteze oamenii locului. În timpul ceremoniei pescarii pun zahăr, orez prăjit, fructe și brânză pe luciul gheții în care au săpat o gaură pentru a prinde pești, și aprind tămâie. După ce dansează în stil zhangma și recită mantre lamaiste, ei aruncă ofrandele în copcă. Atamanul pescarilor începe să recite versuri rituale.
După ce beau băuturi alcoolice, pescarii încep să prindă pești.
Pescarii de aici folosesc o plasă în formă lungă și îngustă, cu o lungime de peste 3000 m și o lățime de peste 2 m. La ora 4 dimineața ei sapă, conform poziției stabilite de șeful lor, prima gaură pentru a arunca năvodul. Apoi, fac găuri din 15 în 15 m, formând o zonă rotundă cu o suprafață de un km pătrat. După aceea pescarii pun câteva prăjini de bambus cu o lungime de 18-20 m sub gheață ca să fixeze năvodul. Patru cai trag de la un capăt plasa la sute de metri de prima gaură.
Odată cu cântecul de muncă cântat de pescari, mulți pești se zbat pe luciul gheții, atrăgând atenția turiștilor.
Din 2002, anual are loc la 28 decembrie Sărbătoarea Pescuitului la Lacul Zhagan. Mulți oameni vin aici pentru ca să participe la sărbătoare și să cumpere pești din lac.
„Am venit aici cu un taxi din orașul Changchun. Am fost în multe regiuni ale Chinei. Cred că acest aspect este neîntâlnit."
„Am impresia că această metodă este prea interesantă. Și eu n-am văzut aceasta niciodată."
Circa 70 de specii de pești trăiesc în lacul Zhagan, crapi, carași etc. Un preparat local făcut dintr-o specie de crap cu capul mare este deosebit de delicios.
(Va continua...)
|
