Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2008-10-15 16:37:24    
Mango guru

cri-1

Trăiești în bunăstare dacă deții 4 case și o furgonetă? Mulți orășeni vor spune că da, dar Mo Wenzhen, un țăran de 55 de ani din Guangxi are altă părere.  

„Nu cred că sunt bogat", spune cu un zâmbet larg țăranul aparținând grupului etnic zhuang din regiunea autonomă menționată.

Înțelesul pe care-l dă bunăstării nu se limitează la situația individuală, ci are în vedere prosperitatea comunității de țărani din care face parte și el.

Mo posedă 5,33 ha de pământ cultivat cu arbori de mango din 4 soiuri. Este considerat un expert în cultura acestei plante. Anul trecut a câștigat 168.000 de yuani din vânzarea fructelor.

Și totuși bărbatul spune că nu a cunoscut gustul acestui fruct până la vârsta de 33 de ani.

Mo trăia într-o regiune muntoasă, unde lipsa de apă și pământ atrăgea după sine și sărăcia oamenilor. Cum autoritățile locale îi încurajau să se mute pe locuitorii satelor sărace, omul nostru și-a convins alți 16 consăteni să se mute cu familiile mai la vale. Pentru prima dată a gustat un fruct de mango în satul Shangxing, unde s-au stabilt în 1987.

S-a decis să cultive arborii cu fructe gustoase în 1991. Era încă atât de sărac, încât nu-și putea permite să cumpere semințe. Așa că a adunat cu familia semințele din fructele lepădate.

„Erau zile cu adevărat grele", își amintește el.

Ceea ce l-a ajutat și a făcut din el un expert bine cunoscut în regiune a fost setea lui de cunoaștere. S-a dus la toate cursurile deschise de autoritățile agronomice din partea locului. Chiar a solicitat ajutorul unuia dintre experții care predau, profesor de horticultură la Institutul Agronomic Guangxi, inclus ulterior în Universitatea Guangxi. A continuat să asiste la asemenea cursuri chiar și când devenise cunoscut și apreciat pentru priceperea sa în cultivarea arborilor de mango.

„Câtă vreme știu că este prin preajmă un curs despre tehnicile agricole, cu siguranță mă voi duce", susține el. „Dacă aș fi cunoscut mai devreme, n-aș fi trăit înainte o viață atât de săracă", adaugă Mo.

Autoritățile locale din Baise, locul din Guangxi unde omul nostru își are domiciliul, au stabilit în 2005 chiar un centru pentru cursurile agricole la el acasă.

Fiind el însuși cultivator al pământului, Mo știe bine de ce au mai multă nevoie țăranii. Ține 4 cursuri de scurtă durată în fiecare an și-i duce pe oameni pe lotul său ca să vadă la fața locului cum se rezolvă aspectele concrete.

„Nu am inimă să-i refuz. Mă simt obligat să-i ajut. La urma urmei, eu sunt cel care i-am scos din munți", zice țăranul expert în mango.

Cu ajutorul său, mai mulți săteni au început să cultive fructul respectiv, iar veniturile lor au crescut simțitor. În afară că-i învață pe localnici tehnicile cultivării plantelor, el îi ajută și să-și găsească distribuitori și pentru alte roade ale pământului produse în partea locului.

Faptul că cei plecați o duc mai bine decât în locul de baștină a convins și pe alții să coboare din munți. În sat sunt acum 275 de gospodării în care viețuiesc aproape 1400 de oameni. Iar aceștia, stimulați de Mo Wenzhen, au construit un drum nou ca să-și poată transporta mai ușor recolta de pe cele 140 ha de mango.

Cu ajutorul Internetului, Mo a reușit să-și vândă anul trecut o treime din recoltă în două afaceri încheiate prin rețea. 

Eforturile sale au fost răsplătite nu numai material. A primit mai multe distincții pentru priceperea de cultivator dobândită și pentru generozitatea cu care-i ajută pe alții. A fost recunoscut ca una din cele „10 stele pentru reducerea sărăciei" și a avut șansa să se numere printre purtătorii torței olimpice.

Realizatorul și prezentatorul Emil Mirasova vă mulțumește pentru atenție și vă așteaptă peste o săptămână la aceeași rubrică.

Pe aceeași tema