Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2008-05-09 19:26:13    
Ulicioara din Beijing cu o istorie de peste 700 de ani

cri-1
Bun găsit, doamnelor și domnilor, la o nouă ediție a rubricii „Turism în China!" La microfon, Li Xin.

Stimați ascultători, astăzi propun să vizităm o ulicioară (hutong) din Beijing-Nanluoguxiang (ce înseamnă ulicioara de sud a gongului și tobei ) ce are o istorie de peste 700 de ani. Actualmente, de-a lungul acestei străduțe, cu o lungime mai mică de un kilometru, sunt baruri, prăvălii și restaurante. Oameni de litere se adună frecvent aici, loc ce a devenit deja la modă în capitala Chinei.

Ulicioara Nanluoguxiang a fost construită pe timpul dinestiei Yuan (1271-1368 ), în urmă cu 700 de ani, având o lungime de circa un kilometru. Pe ambele părți au fost construite, simetric, câte alte patru ulicioare. Împreună cu Nanluoguxiang, cele nouă ulicioare alcătuiesc, împreună, o formă de mic miriapod, de unde și denumirea de „strada miriapodului mic." Nanluoguxiang și zona din jurul ei reprezintă una din zonele curților pătrate (siheyuan) din Beijing protejate de autoritățile locale.

Zona ulicioara Nanluoguxiang este situată vizavi de Orașul Interzis, formată din străduțe și curți pătrate de culoare gri, fără nicio construcție imperială cu ziduri roșii și olane smălțuite. Aici se întâlnesc foste locuințe ale unor demnitari din dinastiile trecute și literați. Actualmente, în barurile și prăvăliile de diferite stiluri se adună frecvent oamenii de litere de astăzi.

În prăvălii se vând obiecte realizate în stilul deosebit al orașului vechi Beijing. Indiferent dacă sunt obiecte de artizanat pentru decor sau îmbrăcăminte, toate obiectele din prăvălii înfățișează ingeniozitatea patronului. Împingând ușa oricărei prăvălii veți avea, cu siguranță, surprize.

În prăvălia denumită „Dispoziția încălțămintei de pânză" sunt expuse diferite obiecte confecționate din pânză. Dacă vă interesează arta pânzei, trebuie să veniți neapărat aici. Prăvălia are o suprafață de numai zece și ceva de metri pătrați, fiind despărțită în două părți. În prima parte, după intrare, veți întâlni mai multe obiecte de uz caznic făcute de pânză, printre care șorțuri, perne, obiecte de artizanat și multe altele. Formele și motivele obiectelor au un puternic stil chinezesc. Patronul prăvăliei ne-a mărturisit că majoritatea mărfurilor din prăvălia lui nu numai că sunt plăcute ochiului, dar sunt și practice și dezvăluie arta folclorului chinezesc.

În cealaltă parte a prăvăliei poate fi admirată încălțămintea din pânză. Dacă nu sunteți atenți nici nu veți observa că încălțămintea este confecționată din pânză. Patronul ne-a spus că modelul încălțămintei din pânză a fost combinat cu elemente la modă, motiv pentru care este pe gustul clienților.

„Această pereche de papuci din pânză este confecționată din pânzeturi de diferite caractere. Este rezistentă, dar cu model la modă. Datorită faptului că încălțămintea din pânză este sănătoasă pentru picioare și este ușor de întreținut, am o vânzare bună de când am deschis prăvălia."

Pe străduțele din ulicioara Nanluoguxiang se găsește o prăvălie de ceramică „Letian" unde sunt expuse diferite obiecte de ceramică. Prăvălia este deschisă de către o fată din Filipine. Ea ne-a prezentat că toate obiectele din prăvălie sunt de producție chinezească. Dintre toate obiectele, cel mai mult îi place „fluturele." Acest obiect de artizanat în formă de fluture mare este compus zeci de mii de fluturi mici de dimensiunea unei unghii.

„Cel mai mult îmi place acest „fluture." Este alcătuit din mulți fluturi mici. Confecționarea acestui obiect are nevoie de multă muncă migăloasă. Este unic din lume."

În situația în care sunteți obosiți de plimbarea prin prăvălii, puteți poposi la cofetăriile și restaurantele cu specific. Aici sunt cofetării în stil european și ceainării tradiționale din Beijing.

Diferențiindu-se de străzile cu baruri din alte zone ale capitalei, ulicioara Nanluoguxiang emană o puternică atmosferă culturală, mai ales că mulți dintre patronii care deschid prăvălii pe străduțe sunt artiști sau scriitori. Quan Ling, patroana „Cofetăriei lui Margarita", este o scriitoare de schițe și nuvele. Ea ne-a spus că se topea de dragoste pentru viața liniștită și monotonă din ulicioară de acum câțiva ani, când se plimba întâmplător în zonă. În sfârșit, a decis să deschidă o cofetărie aici, cu scopul de a construi o cofetărie adevărată din trecut, aflată în imaginația ei, lucru echivalent, pentru ea, cu crearea unei nuvele.

„Îmi place această ulicioară, întrucât este foarte liniștită. Îmi place și modul de viață al oamenilor de rând. Ca scriitor, pun la inimă viața însăși. Ulicioara îmi creează impresia că lumea este deosebit de fumoasă. Din punctul meu de vedere, oamenii au trăit prea mult în mediul construit din beton armat. Avem nevoie să ne întoarcem, să ne întoarcem la plăcerea vitezei mici. Ulicioara mi-a trezit ideea că fiecare om trebuie să se bucure de plăcerea vitezei mici și a zilei obișnuite."

Stimați ascultători, plimbându-se pe ulicioara Nanluoguxiang turiștii pot vedea urmele rămase de pe timpul dinastiilor, pot asculta discuțiile localnicilor, se pot alege cu o pânză cu vechime sau un obiect de artizanat din ceramică, încărcat de istorie. Tradiție și modernitate, artă și viața obișnuită a localnicilor, gust comun și elegant, ritm încet și rapid, toate se contopesc pe această ulicioară. Cu acestea, am încheiat ediția de astăzi a rubricii Turism în China. Până săptămâna viitoare, realizatoarea și prezentatoarea Li Xin vă mulțumește pentru atenție!

Pe aceeași tema